廣式燒賣每粒約 55–90 千卡，一份 4–6 粒約 260–390 千卡，每 100 克含 265 千卡、蛋白質 12 克，但鈉含量達 722 毫克（佔每日建議 31%）。本文比較魚肉、豬肉蝦...